19:30: Bienvenida y photocall.
19:45: Cocktail con cava Anna Codorniu blanc de blancs.

• Croquetas cremosas de nuestros bueyes con pimiento de Espelette ligeramente picante.

• Lahmacun: mini pizza de carne de buey, mozzarela y verduras a la brasa

• Shawarma: tortita de pollo al curry con verduritas

• Borek: Pasta filo rellena de queso blando & cítricos.

20:30: Inicio de la cena espectáculo.

• Boletus salteados, espuma de patata parmentier trufada, cebolla caramelizada y mantequilla casera de trufa.

• Guiso de buey, muttabal (puré de berenjena árabe) y demi-glace de buey

• Labneh: yogurt árabe, menta y fruta de temporada.

Evento no apto para menores de 18 años.

Las puertas del local permanecerán cerradas desde las 20:30 hasta el final del espectáculo.

El menú puede sufrir variaciones.