HURRENGO EKITALDIA: URRIAK 23
AITAREN MILA ETA BAT GAU
19:30: Ongietorria eta photocall-a.
19:45: Cocktaila Anna Codorniu blanc de blancs cavarekin.
Gure idien kroketa krematsuak, Espelette piperrekin, pikante samarrak.
Lahmacun: mini pizza idi, mozzarela eta barazkiak txingarretan
Shawarma: oilasko-tortita curry-arekin eta barazkitxoekin
Borek: gazta bigunez eta zitrikoz betetako aho pasta.
20:30: Afari-ikuskizunaren hasiera.
Boletus salteatuak, patata parmentier apar trufatua, tipula karamelizatua eta etxean egindako boilur gurina.
Idi-gisatua, muttabala (berenjena arabiarraren purea) eta demi-glace idi-gisatua
Labneh: jogurt arabiarra, menda eta garaiko fruta.
Ekitaldia ez da egokia 18 urtetik beherakoentzat.
Lokaleko ateak itxita egongo dira 20:30etatik ikuskizuna amaitu arte.
Menuak aldaketak izan ditzake.
GORDE ZURE ESPERIENTZIA







